El sector lácteo regional vivirá este jueves una jornada clave para la incorporación de genética de alta calidad con la concreción del 4º Remate Pasión Lechera. El evento, plenamente instalado en la agenda sectorial por su perfil técnico y nivel de convocatoria, se desarrollará a partir de las 13:30 horas en las instalaciones de la Sociedad Rural de Rafaela, combinando la presencialidad en la pista de remates con la transmisión en directo vía streaming para compradores de toda la región.
La propuesta comercial e institucional cuenta con la organización de la Cooperativa Guillermo Lehmann y congrega el esfuerzo de tres cabañas referentes de la cuenca: Avelino Picco e Hijos, Mapero S.A. y Cabaña La Luisa. Estas firmas impulsaron la edición pionera en 2023 y, gracias a los sólidos resultados biológicos y comerciales obtenidos por los compradores, sostienen un crecimiento ininterrumpido que consolida al remate edición tras edición. El año pasado más de 300 productores se acercaron a la sede ruralista de Rafaela para ser parte de la tercera edición de Pasión Lechera.
En esta oportunidad, el martillo de la Cooperativa Guillermo Lehmann dispersará una oferta superadora en volumen respecto al año anterior, reuniendo más de 250 piezas totales. El catálogo está compuesto minuciosamente por 120 vaquillonas preñadas, 100 vaquillonas de recría y 20 toros. Además, la subasta cuenta con el auspicio institucional de la Asociación Criadores de Holando Argentino (A.C.H.A.), un aval que ratifica la excelencia y pureza de los ejemplares en pista.
Prestigio y adaptación
De cara a esta destacada subasta, Alan Zbrun, representante de la Cooperativa Guillermo Lehmann, compartió precisiones fundamentales y analizó el escenario en el cual se concreta la actividad. "Es un remate que año tras año se va ganando su prestigio y ya ocupa un lugar muy importante en el calendario de la Cooperativa", aseguró el directivo, destacando el creciente interés y la demanda consolidada.
Al fundamentar el éxito de la convocatoria, Zbrun puso el foco en los atributos productivos de los establecimientos emisores: "Las tres firmas vendedoras son muy reconocidas en la región y en el país". Al respecto, aportó un dato clave del mercado: "Por lo general, el productor que compra en este tipo de remates repite la inversión al año siguiente porque comprueba que son animales que dan muy buenos resultados en los tambos".
El especialista de la Cooperativa Lehmann no eludió la realidad macroeconómica y sectorial del presente, contextualizando el esfuerzo del eslabón primario. "Si bien el remate no llega en un gran momento de la lechería, ya que el precio de la leche viene estancado y el productor tambero la viene remando cotidianamente, tenemos muy buenas expectativas", manifestó con firmeza.
Para Zbrun, la realización del evento pone de manifiesto el espíritu resiliente de la cuenca lechera central: "Son remates donde realmente se muestra que, a pesar de la coyuntura y las pálidas, el productor sigue apostando a largo plazo, invirtiendo en genética e intentando comprar animales que mejoren su rodeo para producir más y mejor".
Hacienda a la pista y plazos financieros
Al ingresar al detalle de la hacienda que saldrá a la venta, Zbrun enfatizó que la gran mayoría de la oferta está conformada por vaquillonas preñadas al parir. "Fueron inseminadas a tiempo fijo (IATF), pura y exclusivamente para que se luzcan en la pista de este remate", describió.
Por el lado de los reproductores machos, adelantó una oportunidad excepcional para los criadores de la zona: "Va a haber toros de Cabaña La Luisa con altos índices genómicos. Son toros de un nivel tal que, por lo general, terminan siendo disputados por los centros genéticos para adquirirlos. No todos los días están al alcance de la mano de los productores comerciales, por lo que es muy importante lo que sale a la venta en machos".
En relación a la dinámica de las ventas en la pista de la Sociedad Rural, detalló que los lotes de vaquillonas preñadas saldrán en tríos, mientras que las vaquillonas para entorar y terneras lo harán en lotes de a 10 ejemplares. "Los productores tendrán la libertad de comprar el lote completo o, si les gusta un ejemplar en particular, pujar por una pieza única", especificó Zbrun.
Para apuntalar la inversión en este contexto desafiante, la Cooperativa Guillermo Lehmann dispondrá de una sólida paleta de herramientas financieras. En tal sentido, la subasta otorgará una financiación general de seis cuotas fijas y en pesos. Paralelamente, se recibirá toda la gama de tarjetas agro operativas del mercado y se facilitarán las operaciones mediante el sistema de canje por cereal, una modalidad muy beneficiosa para el comprador en la actualidad.
Color premundial
Finalmente, se anticipó que la subasta tendrá una duración estimada de dos a tres horas, supeditada a la agilidad de los compradores. Como condimento extra, el evento tendrá un tinte festivo debido a la inminencia de la cita futbolística internacional: "Le daremos un marco mundialista, ya que estamos a pocos días del comienzo de Mundial con un enorme entusiasmo de los argentinos, por lo que estaremos regalando pelotas para los compradores", concluyó Zbrun.
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