Por REDACCIÓN
En el mediodía de ayer, domingo 15, con la organización del Club Sportivo Santa Clara de Santa Clara de Saguier se desarrolló en sus instalaciones la segunda edición de la Fiesta del Costillar a la Estaca, donde el presidente de la institución, Gustavo Macello, junto a Gastón "Titi" Pompeo integrante de la subcomisión de fútbol y uno de los hacedores de la Fiesta, recibieron al senador provincial, Alcides Calvo, al presidente comunal Luciano Fagnola, autoridades de instituciones locales, y más de 450 personas que se reunieron para disfrutar de la gastronomía en familia.
En la ocasión, al igual que en su primera edición, se desarrolló el concurso de asadores, quienes desde las 6 AM se encargaron de realizar la cocción que luego disfrutaran los asistentes, la dupla que resultó ganadora, Fabián Sattler y María Eva Lavateli de San Jerónimo Norte, se clasificaron para participar de la Fiesta Provincial del Costillar a la Estaca del que participan asadores de toda la región.
El momento fue oportuno para que Calvo realice entrega de un acompañamiento para la realización de este evento que con el esfuerzo de sus organizadores se va instalando en la agenda de las celebraciones gastronómicas del Departamento Castellanos en la que el servicio fue brindado por las subcomisiones de las disciplinas que se practican en la institución.
El senador Calvo dirigiéndose a los presentes aportó: “Es muy lindo ver tanta gente reunida para celebrar y disfrutar de estas propuestas que siguen surgiendo en cada localidad y que marcan un sello característico del Departamento Castellanos, donde las instituciones y gobiernos locales se brindan para recibir a vecinos de la región en como en esta oportunidad Santa Clara. Esto demuestra la calidad de dirigentes y el compromiso de las instituciones en generar recursos y crecer en sus propuestas enfocadas en el servicio a la comunidad”.
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