Por REDACCIÓN
SAN VICENTE.-El Área de Seguridad Alimentaria informa que a temperatura ambiente los microorganismos presentes en un alimento pueden, en poco tiempo, multiplicarse miles de veces y convertirse en un riesgo para la salud. Por eso:
No compres alimentos exhibidos en mesadas o que hayan estado más de 2 horas a temperatura ambiente.
Los alimentos deben conservarse siempre en la heladera o freezer
.Evitá las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
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