Por REDACCION
HUMBERTO PRIMO (Por Jorge Luis Mezzabarba). - La Fiesta de la Bagna Cauda en el 2020 cumplirá 30 años de ininterrumpidas exitosas realizaciones. Consultado sobre este tema, el presidente de la Asociación Fiesta de la Bagna Cauda, René Tomatis nos decía: “este 2019 ha sido un año fantástico porque nuestra fiesta se pudo mantener en la vanguardia que nació allá por 1991. Cuidando cada detalle que permite ser diferentes y eso nos obliga a esforzarnos para que los asistentes que llegan desde cualquier punto cardinal retornen a sus hogares felices de haber compartido una fiesta familiar”.
Además, decía Tomattis “en noviembre recibimos la nueva recertificación de calidad”. La Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe y la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria acreditó nuevamente que la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda de Humberto I ha recertificado por segunda vez el programa Calidad turística y de Seguridad Alimentaria para Fiestas Gastronómicas 2019. Firman el Certificado el Secretario de ASSAL Ing. Raúl Samitier y la Secretaria de Turismo del Ministerio de la Producción de Santa Fe Gabriela Filippini.
René Tomatis y su gran grupo de trabajo, casi a una sola voz decían: “gracias 2019 por regalarnos el acompañamiento de entidades públicas y privadas, de los humbertinos en general, de los visitantes de nuestra hermosa provincia, del país, países vecinos y de la Bella Italia”.
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