Por Redacción
Tras conocerse allanamientos realizados en dos carnicería de Ceres por parte de personal de Guardia Rural Los Pumas y ASSAL Santa Fe, de acuerdo a Ceres Diario uno de los carniceros (Javier Sánchez) salió de defenderse con un escrito.
LO QUE DICE EL DESCARGO
"Buenas noches, voy hacer mi descargo siendo el propietario de carnicería El Javi .
"Estos supuestos inspectores se presentaron en mi local pidiendo revisar las heladeras, verificando la carne que tenia y exigiendo remitos y facturas las cuales fueron presentadas.
"Debido a que una paleta de una media res, no tenía el sello que según ellos debía tenerlo procedieron a decomisar la carne. Yo les explique que no traen en esa parte que ellos pretendían. Se lo explicó el mismo gerente del frigorífico FUSA y ni así entendieron, y procedieron de la manera que lo hicieron…
"O sea no se podían ir con las manos vacías y debían encontrar irregularidades. A continuación les muestro las pruebas (presentó fotos) que demuestran mi verdad. Yo quiero saber si en algún lugar de la paleta alguien ve el sello que estas personas exigían.
"A veces se olvidan que atrás de una carnicería hay una familia y varias personas que trabajan, duele mucho el atropello y hasta parece que esto ya es persecución... Todos saben bien dónde buscar lo que buscan".
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