Por Redacción
Seguramente muchos pensaran que el título no tiene relación alguna con esta festividad religiosa, pero sucede que las costumbres heredados de nuestros “nonos” prendieron muy fuerte en sus descendientes y hoy tienen una relación directa con nuestras costumbres.
La Bagna Cauda, este manjar piamontés, cuyo origen se remonta a cientos de años, tuvo y tendrá seguramente siempre un punto en discusión y es: “se prepara con aceite de oliva o con crema”. Desde la Asociación Piemontesa, "nos atrevemos a decir que ambos son correctos, puesto que en Italia se consume con aceite y nosotros la elaboramos con crema".
Es así que la Asociación Piemontesa preparará, para el próximo 6 de abril, Viernes Santo, su clásica Bagna Cauda y quienes deseen adquirirla pueden retirar su vale en la Secretaría de calle Lavalle 475 o solicitarlo por TE al 423758 antes del día 5 de abril.
El valor fijado es de $ 50 el frasco de 1 Kg (para 4 personas) $ 30 el de 0,5 Kg, además se pondrán a la venta el calentador de acero inoxidable con su respectiva cazuela para consumir la bagna en $ 60.
La misma se debe retirar el mismo día 6 desde las 11:30 ya lista para consumir, en la Secretaria, Lavalle 475.
Los comentarios de este artículo se encuentran deshabilitados.