Por Redacción
En la cámara alta de la Provincia se aprobó una disposición, que como es de práctica siguió curso a Diputados, en pos de lograr la aprobación.
La misma está relacionada con el uso de la sal en bares, comedores, restaurantes y pizzerías. Se dispone que los alimentos pueden ser salados solamente por el cocinero o chef, del local que expende comidas, y queda prohibido la colocación del salero en las mesas, quien contraviniese esta norma podría ser pacible de la aplicación de multas que se extienden hasta los $ 4.300, y en caso de reincidencia la clausura del local por un período que va de los 15 a los 30 días.
La medida aprobada dispone que los clientes que así lo requieran al mozo, deberán tener un salero a su disposición. Además, los locales de ventas de comidas deberán ofrecer a los comensales información acerca de los efectos nocivos que ocasiona el uso de la sal.
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