El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, también visitó la muestra lechera Expo Todo Láctea 2023 en la ciudad de Esperanza, en la provincia de Santa Fe.
Bahillo sostuvo que la muestra "visibiliza el profesionalismo de todo el sector lechero de la región" y agregó "esta muestra no sólo permite que los productores muestren todo su potencial sino también que la sociedad aprecie de qué manera produce el sector".
Por su parte, el director Nacional de Lechería, Arturo Videla, detalló: "estamos convencidos de que este sector es parte de la solución de los problemas en nuestro país. Siempre digo que se puede producir leche en el norte, en el centro y en el sur de nuestro país, pero también se puede generar trabajo directo e indirecto. Esta es una economía regional que merece ser acompañada por decisiones políticas".
Además, se desarrollaron dos tours lecheros, uno de ellos por tambos robóticos y otro por tres tambos con sistemas diversos que cohabitan en Santa Fe, a lo que se suma también un tour quesero por fábricas lácteas de todo tamaño.
Participaron de la muestra el director nacional de Lechería, Arturo Videla; y el subsecretario de Ganadería y Producción Animal, José Romero; la intendenta de Esperanza, Ana María Meiners; la secretaria de Agroalimentos del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe, María Eugenia Carrizo; y el director provincial de Producción Lechera y Apícola, Abel Zenklusen.