Día Internacional de la Cerveza

Información General 05 de agosto de 2022 Por Redacción
De cara al Día Mundial de la Cerveza, PedidosYa develó el glosario internacional para nombrar a una de las bebidas favoritas de la región, junto con los acompañamientos más elegidos.
15- TRADICIÓN

Cada país tiene sus costumbres, tradiciones y formas de hablar y, por ende, una manera particular de denominar a una de las bebidas más populares de la región: la cerveza. Por este motivo, PedidosYa reveló cuáles son las formas de llamar a esta bebida.
Una de las palabras más populares es 'birra', la cual se utiliza mucho en países como Argentina, Uruguay y Costa Rica. Otra forma de referirse a la cerveza es 'chelas' en el caso de Chile, Perú y Honduras, mientras que los venezolanos y los dominicanos se refieren a ella como 'frías'. Guatemala y Bolivia también comparten estos dos términos.
Otro nombre curioso que reveló el estudio elaborado por la compañía de quick - commerce es el que se utiliza en Paraguay, donde a la botella de 1 litro se le dice 'ñoño'. Por otro lado, en Ecuador se la denomina 'biela', en El Salvador se la conoce como 'amargas', 'chola', 'timbona' o 'galana' y en Nicaragua se popularizó el término 'heladas' o 'bicha'.
Para acompañar esta bebida, la mayoría de los latinoamericanos eligen pizza, hamburguesa o asado. Sin embargo, en países como Costa Rica, prefieren la birra con chifrijo, plato compuesto de chicharrones, chimichurri y frijoles. Por su parte, Guatemala y Ecuador consideran que el ceviche es el acompañamiento ideal de la 'chela'. Otro maridaje perfecto para la cerveza es el del pollo frito en Venezuela y a las brasas en Perú.
Si bien es una bebida muy popular en toda la región, hay algunos países en donde el consumo de cerveza llama la atención. Según información relevada por PedidosYa en el último año, Argentina es el país que más pide cerveza a través de la plataforma, seguido de Chile, Uruguay, Perú y por último, República Dominicana.

¿Qué sucede con la birra en Argentina?
Al igual que todos los 5 de agosto, este año también se celebra el Día Internacional de la Cerveza. Esta festividad se originó en el 2007 en Santa Cruz, California y hoy tiene relevancia en todo el mundo, incluyendo Argentina. En este sentido, PedidosYa reveló que el consumo de cerveza en el país disminuyó un 9,7% en el último año siendo Rubia, Lager e IPA los tipos de cerveza más elegidos.
Además, la empresa de quick - commerce registró que el horario en el cual el consumo aumenta es entre las 20:00 y 21:00. Por otro lado, el top 5 de las ciudades más cerveceras del país es: Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Bahía Blanca y San Isidro. 

Redacción

Redacción de Diario La Opinión de Rafaela
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