Por el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) llevará a cabo una capacitación virtual para quienes deben obtener por primera vez el carnet de manipulación de alimentos.
Recordemos que este documento es obligatorio para todas aquellas empresas que transportan, comercializan y elaboran alimentos.
La capacitación sobre manipulación segura y saludable de alimentos está destinada a trabajadores de la alimentación residentes en la provincia de Santa Fe. Se dictará los días 2, 3 y 4 de junio, de 13 a 15. Los interesados deberán inscribirse en www.assal.gov.ar/escuela
Cabe aclarar que para obtener el carné de manipulador, se deberán cursar los tres módulos, aprobar un examen final y tener pago el correspondiente cupón. Para mayor información, enviar un mail a [email protected].