Por Redacción
Con la presencia de casi mil comensales, se desarrolló exitosamente otra edición de la Fiesta Provincial del Capelettín, tradicional encuentro gastronómico - festivo que anualmente impulsa la Escuela Bartolomé Mitre.
Este encuentro tuvo especial brillo por el homenaje ofrecido a los antepasados gringos y criollos por igual -como siempre se tiene en cuenta en la realización- pero en esta fiesta, con la presencia del Ballet La Huella de Morteros y el recital de Julián Ratti, en una emblemática representación, las raíces fueron especialmente exaltadas.
Como siempre, el menú fue una exquisitez, y los comensales se vieron verdaderamente complacidos con su degustación. Se debe destacar la excelente y bien predispuesta atención brindada. Además de la vedette de la noche, los asistentes degustaron unos sabrosos fiambres, pickles caseros y pancitos saborizados.
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