Con la participación de ocho establecimientos yerbateros, la Yerba Mate Argentina se destacó en una nueva edición de Gulfood. “El Medio Oriente es nuestro principal mercado de exportación y desde aquí se proyecta hacia todo Oriente”, subrayó el vicepresidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Ricardo Maciel, quien explicó que partir del Mundial de Qatar y de la consagración de la Selección Nacional de Fútbol se generó interés en conocer y degustar la yerba mate por su calidad como alimento y bebida natural energizante.
“Es responsabilidad de todos garantizar la calidad del producto final y facilitar el acceso a nuevos consumidores ofreciéndoles distintos formatos de presentación de la yerba mate, ya sea como mate tradicional, saquitos, extractos sólidos o acuosos”, señaló.