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Show de cocina en vivo en un comedor

Anoche tuvo lugar un show de cocina en vivo a cargo del chef cordobés Sebastián Medici en el restaurante-marisquería "Anís del mono", ubicado en calle San Lorenzo 139.

En la oportunidad, se ofrecieron dos variedades italianas sobre sorrentinos-ravioles y fetuccini-tagliatelle a través de recetas accesibles, con sus historias y los costos de los ingredientes.

Al mismo tiempo, la somelier Diana Vivas -también de la ciudad de Córdoba- acompañó este encuentro gastronómico con vinos blanco Chardonnier y Malbec de la bodega "Siete fincas" de Mendoza, contando sobre su historia y el procesamiento de la uva. 

Autor: Redacción

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