Policiales

Secuestro de carne sin sellos sanitarios

PROCEDIMIENTO. En una carnicería de la localidad de La Rubia.

Agentes de la Sección N° 34 de la Guardia Rural "Los Pumas" con sede en Ceres, trasladaron a una mujer de 41 años de edad por violación a leyes sanitarias animales, y secuestraron cortes cárnicos vacunos con irregularidades.

Tras una denuncia se realizaron tareas investigativas junto a personal de la Agencia de Seguridad Alimentaria, de la ciudad de San Guillermo, y con el paso de las horas se realizaron inspecciones en dos carnicerías ubicadas en la localidad de La Rubia.

En uno de los comercios se constató la existencia de productos y cortes cárnicos con sus respectivos sellos sanitarios, no presentando anomalías. 

En el restante se secuestraron aproximadamente 90 kilogramos de distintos cortes cárnicos, sin sellos sanitarios que indiquen procedencia o control de entes autorizados. 

Así las cosas, lo incautado fue trasladado hasta un frigorífico, donde presencia de testigos se realizó la desnaturalización, por proceder de faena no segura o clandestina. 

Finalmente, la titular del comercio en cuestión fue trasladada hasta sede policial, donde se realizaron los trámites de rigor.

Autor: Redacción

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