Crédito: Prensa Comuna
SANTA CLARA DE SAGUIER.- La Comuna local informó que en esta población está siendo ofrecido un curso de Manipulación Segura de Alimentos.
Responsable de dictado del curso está siendo ejercida por la delegada de ASSAL de la Comuna, Rocío Mercil.
"Si un alimento no es inocuo, no es alimento.La inocuidad es parte integral de un alimento. Es la garantía de que al consumirlo no será causal de enfermedad".