En 2022, la provincia de Santa Fe exportó 28.862 toneladas valuadas por un total USD 19.162,5 millones FOB, lo que representó para el país el 23% de las cantidades exportadas totales, así como el 21,7% de los valores exportados. Pero cuando se pone el foco sobre la performance de las economías regionales (ER), en 2022, las cantidades exportadas alcanzaron las 1.030.000 toneladas, por un valor FOB de USD 2.142,9 millones, en tanto que los productos se distribuyeron entre 94 países.
Así lo consignó el Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe a través de un segundo informe referido a las exportaciones de productos provenientes de economías regionales santafesinas, abordando -en este caso- sus principales destinos. El trabajo Analiza el período comprendido entre 2019 y 2022, poniendo especial énfasis sobre este último año y tomando como base datos de INDEC.
El informe realiza una detallada descripción de los destinos de las tres grandes economías regionales de la provincia: cárnica; láctea y el girasol, pero, también, aporta información sobre la apícola, arrocera, de la cebada, algodonera, legumbres, maní, frutihortícola, pesca, nutrición animal, foresto industrial y de la papa.
Entre sus principales conclusiones, el reporte destaca: 
-En 2022, Santa Fe exportó USD 19.162,5 millones FOB a 122 países. Aunque se exportó a todos los continentes, Eurasia (Asia 38,3% y Europa 21,2%) constituye el destino principal.
-Las economías regionales exportaron USD 2.142,9 millones FOB a 94 países, principalmente a Asia (40,0%) y América (22,3%), y una menor parte con destino a Europa (10,5%) y África (7,3%).
-Si bien las exportaciones de las ER alcanzaron 94 destinos, 11 países (11,7% del total) explican poco más del 90,0% del total. Lo anterior implica una gran concentración al interior de las ER, una concentración aún mayor que en las exportaciones generales de la provincia, dónde 29 países explican poco más del 90%.
-La exportación cárnica registró USD 936,3 millones FOB hacia 23 países, con China como el principal receptor (63,1%). Si bien a dicho país se exportan diferentes productos derivados de la ER regional, lo cierto es que importa fundamentalmente carne bovina deshuesada congelada, lo que lo convierte en el producto más importante de las exportaciones cárnicas, generando un valor FOB de USD 610,8 millones considerando todos los destinos –y USD 537,4 millones FOB cuando se considera sólo a China-.
-La exportación láctea ascendió a USD 627,6 millones distribuidas en 17 países. Los principales destinos son Brasil (25,5%), Argelia (23,9%) y Chile (10,6%), constituyendo la leche entera el principal producto, aportando USD 249,9 millones FOB, aproximadamente el 40% de las exportaciones lácteas. 
-La exportación del girasol fue de USD 441,4 millones y se distribuyó entre 43 países, con India como el destino principal (36,4%). El aceite de girasol en bruto generó USD 277,7 millones, es decir, el 62,9% de estas exportaciones, siendo India y México los principales compradores.

DESTINOS
Del total de países que recibieron exportaciones de las ER santafesinas, 36 pertenecen a Europa, 22 a Asia, 21 a América, 13 a África y 2 a Oceanía. Asimismo, el informe aclara que la distribución de las exportaciones a los continentes no fue homogénea: al continente asiático se exportaron 315 mil toneladas (30,6% del total de exportaciones por las economías regionales) por un valor FOB de USD 856,5 millones (40,0%); el continente americano le siguió en importancia, registrándose cantidades exportadas por 220 (21,3%) mil toneladas por USD 478,6 millones FOB (22,3%); Europa, por su parte, registró importaciones desde las ER santafesinas en torno a las 74.302 toneladas (7,2%) valuadas en USD 225,8 millones FOB (10,5%); el continente africano registró un total de 47 mil toneladas (4,6%) por USD 155,7 millones FOB (7,3%); y Oceanía obtuvo, nuevamente, un nivel exiguo por 293 toneladas valuadas en USD 0,4 millones FOB3 . 
En término de países, China aparece como el destino con mayor demanda de importaciones santafesinas provenientes de las economías regionales, registrándose exportaciones al país oriental por 165 mil toneladas valuadas en USD 610,8 millones FOB. En otras palabras, China se presenta como el principal receptor de las exportaciones provenientes de las ER, captando el 16,0% de las cantidades y casi un tercio de los valores (28,5%). 
En el podio de destinos por valores exportados le sigue Brasil, importando el 7,7% de las cantidades (79 mil toneladas) y representando el 9,8% (USD 209,8 millones FOB) del valor exportado total por las ER, según el informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe. Le sigue (o antecede, dependiendo de cómo se ordene) India, responsable del 10,5% de las cantidades (108 mil toneladas) y del 7,6% del valor (USD 161,8 millones FOB). Alejándose de estos guarismos le siguen las exportaciones hacia Argelia, que se sitúan en 41 mil toneladas (3,96%) por USD 150,5 millones FOB (7%). 
"En otras palabras, lo cierto es que, si bien las exportaciones de las ER alcanzaron 94 destinos, 11 países (11,7% del total) explican poco más del 90,0% del total", subraya el reporte. 

CADENA LÁCTEA
La economía regional láctea exportó en el año 2022 un total de 151 mil toneladas por un valor de USD 627,6 millones FOB. Las mismas se dirigieron a un total de 17 países, liderando el podio Brasil con una absorción del 25,4% del valor FOB de las exportaciones (USD 159,4 millones). En el segundo lugar se ubicó el país africano de Argelia, siendo responsable de una cuota similar, en torno al 23,9% (USD 149,5 millones FOB). Finalmente, se registraron exportaciones a Chile por un total de USD 66,6 millones FOB (10,6%), consolidándose entre los tres países el 60,0% del valor exportado por la ER láctea.