Hoy, en el salón auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario, se llevará adelante una jornada agrifoodtech, dirigida a empresarios, productores, profesionales e inversores de todo el país.

Las nuevas tecnologías en la cadena agroalimentaria serán determinantes para mejorar la eficiencia, la gestión y la competitividad de las empresas, al mismo tiempo que mejorarán las condiciones de trabajo y la relación con el medio ambiente, en pos de avanzar hacía dos grandes objetivos de esta era: el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria global.

La actividad pretende dar a conocer los nuevos desarrollos tecnológicos y los beneficios que reportan tanto a la cadena agroalimentaria como al entorno. 

Asimismo, se compartirán las diferentes formas de vincularse con la innovación desde el sector privado, y las posibilidades que se abren en términos de conocer, validar e invertir en estas nuevas tecnologías.