HUMBERTO PRIMO (Por Jorge Luis Mezzabarba). - Nuestra localidad ya ha comenzado a vivir con gran expectativa esta semana que lleva a la fiesta que identifica a los humbertinos: la Fiesta de la Bagna Cauda. Será el próximo domingo 17 desde el mediodía en el salón principal del Club Argentino.
Se trata del encuentro anual donde la localidad le rinde homenaje a los primeros pobladores oriundos de Italia, que a finales del siglo 19 comenzaron a formar estos “pagos”. Desde 1991, la fiesta con libreto propio, desarrolla desde siempre una jornada para que la familia se reúna. Son tiempos difíciles, pero en aquella época, cuando llegaron los nonos gringos, se dice que también eran difíciles y entre las pocas cosas que traían, estaba la bagna cauda.
Ese gran tributo vuelve a ponerse a consideración de todos en la tradicional mesa grande del pueblo, con el típico sabor italiano y todo el color humbertino.
Conversando con los integrantes de la Asociación que organiza la fiesta, nos anticipaban que ya hay muchas entradas vendidas, el setenta por ciento es gente de otros lugares que quieren llegar por primera vez y otros que vuelven. Pero les indican a los de la localidad y zona, que recuerden que el salón tiene capacidad limitada y con la entrada, está incluida la ubicación.
En esta edición, los asistentes además de saborear la exquisita salsa caliente (bagna cauda) podrán compartir y deleitarse con la participación del “Grupo Vocal Italiano”; el Grupo Musical “Sexto Sentido” y el baile con Germán Vega y la Onda Kuartetera. Los interesados en participar deberán reservar su tarjeta al teléfono 3493-455034 o a esta dirección de correos fiestaprovincialbagnacaudahto@gmail.com. Recuerden que como siempre la capacidad del salón es limitada. (incluye bebidas y espectáculos / Concurrir provistos de vajilla completa) y también incluye el lugar correspondiente,
A los socios de AMASCA la Mutual del Club Argentino les informa que tienen un beneficio extra: pagando la entrada en cualquiera de las sucursales de la Mutual Amasca (Sunchales, Humberto I o Elisa) podrán abonarlo en hasta 2 cuotas sin interés.