SUARDI. - En la mañana de ayer, lunes 13 de agosto, las Representantes de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Suardi y del Área de Servicio de Nutrición y Alimentación del Hospital “Dr. Giménez” de Suardi, licenciadas Alejandra Martino y Ana Laura Gramaglia respectivamente, visitaron la Escuela “Domingo F. Sarmiento” N° 6141.
El objetivo de la jornada era finalizar con el Ciclo de Talleres sobre la Enfermedad Celíaca.
En primera instancia, la nutricionista informó sobre las particularidades de dicha enfermedad. Mientras que, para finalizar, la Representante del Area de Alimentos de la Municipalidad abordó las 5 claves de inocuidad para evitar la contaminación de los alimentos.