La Biblioteca Pública “Monseñor Antonio Brasca” inicia su programa de actividades 2013 con la Charla “No más dietas: comer rico y sin culpa es posible”.

A cargo de la Licenciada Silvana Caglieri, la charla se realizará en el Auditorio “Lic. Alicia Lucino de Bertoni” de la Fundación Espacios de Aprendizaje y Capacitación –Aarón Castellanos 158- el jueves 16 de mayo, a las 19:30.

Con entrada libre y gratuita, la convocatoria está destinada a público en general, tanto a personas enfermas de obesidad como aquellas que no. Pero está dirigida especialmente a quienes se atrevan a escuchar un nuevo estilo de abordaje del sobrepeso, en el cual es posible adelgazar sin caer en el dietismo crónico ni en los trastornos alimentarios.

“Se trata de una charla que tratará de generar inquietudes, interrogantes, que muestren a los presentes opciones posibles, no drásticas, para el tratamiento de la obesidad.

Intentaré dar, modestamente, alguna explicación sobre una situación que muchos habrán vivido en carne propia o que viven cotidianamente con alguien cercano, y quizás abrir una puerta a una nueva forma de pensar en la alimentación y de pensarse en relación a ella. Si logramos generar una duda en una persona, habremos logrado mucho más que simplemente decirles que coman verduras y frutas”, nos explica la Licenciada Caglieri, experta en el tema.

Silvana Caglieri es Licenciada en Nutrición, Especialista en Obesidad y Trastornos Alimentarios. Actualmente se desempeña como Directora clínica de Pasantías en Trastornos Alimentarios en el Centro A.B.O ( Anorexia, Bulimia y Obesidad) y es Docente adscripta de la Cátedra Práctica en Dietética Institucional del último año de la Carrera de Licenciatura en Nutrición, Universidad Nacional de Córdoba.