BUENOS AIRES, 4 (NA). - Cerezas argentinas ingresarán por primera vez al mercado chino tras la firma del protocolo sanitario entre los dos países. El convenio se firmó durante el encuentro que mantuvieron el presidente Mauricio Macri y su par chino, Xi Jinping, en la residencia de Olivos.
El titular de la cartera agroindustrial, Luis Etchevehere, y el embajador de China en la Argentina, Yang Wanming, fueron los encargados de la rúbrica que oficializó el protocolo para la exportación de cerezas argentinas al gigante asiático.
China es un mercado con un alto potencial y constituye una prioridad para el sector privado, que siguió de cerca los avances en las negociaciones iniciadas en septiembre de 2012, cuando el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) presentó un dossier de cerezas para dar inicio al Análisis de Riesgo de Plagas.
Etchevehere remarcó que "la firma de este protocolo nos abre un potencial para provincias como Mendoza, Neuquén y la región patagónica y una posibilidad de crear más de 100 mil puestos de trabajo en los próximos 10 años". China importó cerezas en el año 2017 por un total de U$S 771 millones, lo que representa un 31% del volumen total de importaciones a nivel mundial y sus principales proveedores fueron Chile y Estados Unidos.
La Aduana de China realizará próximamente una visita de pre embarque de exportación. Las cerezas argentinas se producen en ambientes áridos y fríos, como la Patagonia, región libre de enfermedades, la Ceratitis capitata, Anastrepha y Bactrocera. La temporada es entre noviembre y marzo, y se distinguen por su estándar sanitario, alta calidad, excelente tamaño, color y dulzura.
El volumen de exportación en 2017 alcanzó las 5.630 toneladas, mientras que en los primeros 9 meses del 2018 se exportó por 6.127 toneladas y los principales destinos el año pasado fueron Estados Unidos y Hong Kong.
En el marco de la Cumbre Presidencial del G-20, el secretario Etchevehere suscribió el jueves pasado junto al embajador Wanming, los protocolos que permiten el ingreso de equinos en pie, así como ovinos y caprinos de la Patagonia al país asiático.
De esta manera, estos tres protocolos firmados durante el G20 se suman a los cuatro alcanzados este año: Carne bovina enfriada con y sin hueso y congelada con hueso (que se sumaron así a la carne congelada deshuesada que ya se exportaba), productos pancreáticos para uso industrial, Semen bovino y Embriones bovinos.
Por otro lado, en 2018 Argentina envió arándanos por primera vez a China; retomó luego de siete años las exportaciones de mandarinas y el envío de aceite de soja después de tres años.
MAS EMPLEO
La apertura del mercado chino para las cerezas argentinas podrían generar unos 100 mil puestos de trabajo en alrededor de 15 mil hectáreas de la fruta que se encuentran preparadas, pero ociosas, en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén.
La cifra fue lanzada por el presidente Mauricio Macri en conferencia de prensa esta mañana y confirmada, en diálogo con NA, por el gerente de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados, Aníbal Caminiti.
El directivo aseguró que ese número es factible porque "es una industria de mano de obra alta y capacitada". En la entidad calculan que por hectárea cultivada se ocupan 9,4 personas para el empaque y la puesta en frío de "esta industria altamente calificada donde la mano de obra tiene el impacto del 70%, indicó Caminiti.
Consignó que en la actualidad, hay ocupadas 23 mil personas, pero al considerar que "la demanda que pueda ocurrir por parte de China es ilimitada de acuerdo al crecimiento de su mercado interno por parte de su clase media".
"China es productor de cereza y lo hace en contra estación con Argentina, donde la producción va de noviembre cuando empieza la cosecha hasta febrero", manifestó a NA.