Según informaba Prefectura Naval Argentina, el día de ayer el río Paraná registraba una altura de 4,52 metros en La Paz, 3,86 metros en Hernandarias y 3,50 metros en el puerto de Santa Fe. Esto quiere decir que el río ha recuperado su nivel habitual luego de una bajante bastante pronunciada que duró varios meses. Hoy el río se encuentra en su altura óptima permitiendo la navegación sin problemas y posibilitando la formación de gran cantidad de correderas y saltos que favorecen la situación de pesca. Las lagunas están desaguando en los arroyos principales arrastrando gran cantidad de especies forrajeras que son acechadas por los peces mayores. Así que la boca de las lagunas, donde se forman las correderas, es uno de los lugares más recomendables para búsqueda de Surubíes y Dorados (recordar que sólo está permitida la pesca y devolución del Dorado). Por supuesto que al Surubí también se lo puede buscar debajo de los carrizales, contra la costa, desde donde acecha a Sabalitos y Bagres chicos. La variada es bastante abundante y el pescador no tendrá problemas en proveerse de unos cuantos Amarillos, Patíes y Bogas como para la fritanga. Las Bogas grandes no son comunes pero con un poco de suerte se puede sacar alguna como para la parrilla. Como decíamos días atrás es importante salir bien temprano ya que cuando el sol empieza a “picar” aparecen las palometas y la pesca se termina. Una recomendación: si se sacan algunas palometas grandes (del tamaño de un plato) no perderse la oportunidad de prepararlas asadas o fritas ya que tienen una carne muy sabrosa y, al contrario de lo que piensan muchos, no tienen tantas espinas. Claro, las palometas chicas no sirven para comer y no es conveniente devolverlas al agua ya que la sangre atraerá más palometas todavía. Para responder una pregunta que nos repiten frecuentemente: aunque hay varias especies de palometas, estas y las pirañas son el mismo pez, sólo que con distinto nombre.