En el primer día de ExpoAlfa, el miércoles 13, habrá un espacio destinado exclusivamente para productores de leche y de carne, con tres importantes expositores que disertarán en temas específicos de producción de leche y de carne. Esta propuesta, que tendrá lugar en el Salón de la Sociedad Rural Las Colonias (ruta 70, km 26), se titula: “Alfalfa Inteligente: Cómo producir más leche y más carne de manera sostenible”.
La cita está programada para iniciarse a las nueve de la mañana y tras la bienvenida a la Expo, el ingeniero José Maiztegui hablará sobre “La alfalfa en la nutrición de vacas lecheras de alta producción”.
Posteriormente la Ing. Agr. M. Inés Brance Bonvini abordará: “El rol de la alfalfa como aliada para potenciar la rentabilidad y productividad en la cuenca lechera central santafesina”.
Mientras que el cierre estará a cargo del experto en sistemas de producción de leche, Javier Baudracco que hablará sobre: “Lechería, oportunidades y desafíos”.
Esta propuesta, nació pensando en aportar una mirada amplificadora, sumar opiniones y aportar herramientas para producir más y mejor, por lo que ExpoAlfa apuesta a brindar este espacio a productores. Quienes deseen participar pueden acceder a ExpoAlfa.com.ar o en las oficinas de la Sociedad Rural Las Colonias.
Esta iniciativa está dentro de las Jornadas Nacionales de Alfalfa, que tendrá un amplio programa con los disertantes más destacados en la materia. Serán dos jornadas, 13 y 14 de noviembre, en el predio de la CICAE, en Esperanza (Santa Fe). allí se abordarán temas como: Mejoramiento genético de alfalfa, Innovación, Economía y Mercados, Mecanización, entre otras presentaciones magistrales.
RONDA DE NEGOCIOS Y DINÁMICAS
La organización propone un espacio para que los actores, internos y externos, se pongan “cara a cara” con los productores y generen negocios. Una buena oportunidad para seguir haciendo grande a la cadena alfalfera. La misma tendrá lugar el miércoles a la hora 18 en el Aulario FCA – UNL.
En cuanto a los fierros que se mostrarán en ExpoAlfa, el jueves 14 de noviembre desde las 15 horas en un campo de 25 hectáreas, la dinámica estará coordinada por el Ing. Federico Sánchez, quien será el responsable de presentar cuatro estaciones para ver en acción Segadoras, Rastrillos, Rotoenfardadoras y Megaenfardadoras, y otro equipos (mixers, manipuladores telescópicos, cargadores de fardos, etc.
En cuanto a la Exposición estática, se desarrollará en el predio de la CICAE que cuenta con un parque excepcional de 5.000 metros cubiertos y 12 hectáreas. Las principales empresas expondrán sus novedades para convocar a una asistencia calificada vinculada al cultivo de la alfalfa, a la lechería y a la producción ganadera.