El Grupo Chiavassa

VARIOS 21 de diciembre de 2017 Por
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Enclavado en un sitio estratégico y geográficamente privilegiado de la mayor cuenca lechera de Latinoamérica, en la zona de Carlos Pellegrini, el tambo modelo del Grupo Chiavassa representa un claro ejemplo del desarrollo que es posible alcanzar cuando confluyen de manera eficiente la más avanzada tecnología, la mejor genética animal, una infraestructura adecuada y, sobre todo, un equipo humano capacitado y dispuesto a volcar todo su esfuerzo detrás de objetivos claros.
Con un rodeo de aproximadamente 1.000 animales, desde 2009 y en pocos años, este establecimiento logró incrementar en un 105% la cantidad de litros de leche producidos por día.
Estos resultados fueron posibles con un aumento del 45% en el número de animales, un crecimiento del 54% en la cantidad de personal empleado y con tan sólo un 4% de incremento en la superficie destinada a la explotación, convirtiéndose de esta manera en un verdadero tambo modelo para la Argentina y la región.
De esta manera, se lograron hechos relevantes como, por ejemplo, que el rendimiento de cada vaca del Grupo Chiavassa sea de 33,7 litros de leche diarios (datos de 2014), mientras que el promedio de producción en la Argentina oscila en los 18 litros por día y por animal.

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